Domov > Jedilnik
Ponudba "a la cart"
| HLADNE JEDI |
| REZINE PRŠUTA S SUHIMI FIGAMI NA |
| RUKOLI Z BLAGIM OLIVNIM PESTOM |
| ~~ . ~~ |
| TATARSKI BIFTEK (za 2 osebi) |
| (sesekljani goveji file z začimbami, maslo, toast) |
| ~~ . ~~ |
| PREKAJENI LOSOS NA KRHKI SOLATNI POSTELJICI |
| (prekajeni losos, limona, maslo, toast, kaviar) |
| ~~ . ~~ |
| JELENOV CARPACCIO S SUŠENIMI BRUSNICAMI |
| IN ZRELIM OVČJIM SIROM |
| JUHE |
| GOVEJA JUHA Z DNEVNO ZAKUHO |
| ~~ . ~~ |
| JESENSKA KREMNA JUHA IZ JURČKOV |
| TOPLE ZAČETNE JEDI |
| RIŽOTA SPLAVAR |
| (puranje meso, paprika, paradižnik, bučke, |
| malancani, zeliščno maslo, worchestrska omaka) |
| ~~ . ~~ |
| DOMAČI ŠIROKI REZANCI S PESTRIM IZBOROM OMAK |
| ~ z jurčkovo omako, ~ s slanino in smetano |
| ~ z lososovo omako, ~ s tartufi |
| ~~ . ~~ |
| TRIS GRATINIRANIH HIŠNIH ŠTRUKLJEV |
| (skutni, pehtranovi, z rdečim zeljem) |
| ~~ . ~~ |
| JURČKI PO IZBIRI |
| (na žaru, z jajci, omleta) |
| ~~ . ~~ |
| LASAGNE Z MESOM |
| (rezančevo testo, mesni nadev, bešamel, sir) |
| RIBJE JEDI |
| POSTRV PO TRŽAŠKO |
| (pečena postrv, tržaška omaka, limona) |
| ~~ . ~~ |
| BRANCIN NA ŽARU |
| (brancin, olivno olje) |
| ~~ . ~~ |
| ORADA NA ŽARU |
| (orada, olivno olje) |
| ~~ . ~~ |
| FILE MORSKEGA LISTA Z REZINAMI POPEČENIH |
| BUČK NA KORUZNI POLENTI |
| ~~ . ~~ |
| LIGNJI PO IZBIRI |
| (ocvrti, na žaru, praženi) |
| ~~ . ~~ |
| POLNJENI LIGNJI S ŠUNKO IN SIROM |
| ~~ . ~~ |
| POLNJENI LIGNJI S PRŠUTOM IN SIROM |
| JEDI PO NAROČILU |
| PURANJI ZREZEK PO IZBIRI |
| (naravni, dunajski, pariški, z gobami, ljubljanski) |
| ~~ . ~~ |
| TELEČJI ZREZEK PO IZBIRI |
| (naravni, dunajski, pariški, z gobami, ljubljanski) |
| ~~ . ~~ |
| SVINJSKI ZREZEK PO IZBIRI |
| (naravni, dunajski, pariški, z gobami, ljubljanski) |
| ~~ . ~~ |
| SVINJSKI FILE V SLANININI SRAJČKI Z ZABELJENO |
| JEČMENOVO KAŠO |
| HIŠNE SPECIALITETE NA ŽARU |
| PLOŠČA SPLAVAR |
| (za 2 osebi, for 2 persons) |
| (svinjska zarebernica, puranji file, goveji file, nabodalo, |
| kroketi, zelenjava z maslom, šampinjoni na žaru) |
| ~~ . ~~ |
| MEŠANO MESO NA ŽARU |
| ~~ . ~~ |
| BISERNO NABODALO |
| (puran, svinjina, goveji file, slanina, čebula, paprika, |
| paradižnik, zeliščno maslo) |
| STEAKI |
| TELEČJI "STEAK" SPLAVAR |
| (telečji zrezek, madeira omaka, šampinjoni, piščančja jetra) |
| ~~ . ~~ |
| JUNČJI FILE PO IZBIRI |
| (z jurčki, tartufi, s poprovimi zrnci, s popečeno zelenjavo) |
| ~~ . ~~ |
| REZINE ROŽNATEGA JUNČJEGA RAMSTEKA NA |
| MARINIRANI MEHKI SOLATI |
| ~~ . ~~ |
| JAGENČKOV FILE Z ZELENJAVO NA ŽARU |
| ~~ . ~~ |
| JAGENČKOV FILE S TARTUFI |
| PRILOGE |
| ZELANJAVA NA ŽARU |
| ~~ . ~~ |
| KROMPIRJEVI KROKETI |
| ~~ . ~~ |
| DOMAČI NJOKI |
| ~~ . ~~ |
| OCVRTE SKUTINE KROGLICE |
| ~~ . ~~ |
| ZELENJAVA Z MASLOM |
| ~~ . ~~ |
| POMFRIT |
| ~~ . ~~ |
| DUŠEN RIŽ |
| ~~ . ~~ |
| ŠIROKI REZANCI |
| SOLATE |
| SEZONSKA SOLATA |
| ~~ . ~~ |
| VELIKI KROŽNIK |
| ~~ . ~~ |
| MALI KROŽNIK |
| SIRI |
| MEŠANA SIROVA PLOŠČA |
| (ementaler, ovčji sir, granna padano, |
| s plemenitno plesnijo) |
| VEGETARJANASKE JEDI |
| SOJIN ZREZEK Z DUŠENIM RIŽEM V GOBOVI OMAKI |
| ~~ . ~~ |
| KROŽNIK SPLAVAR |
| (ocvt sir, cvetača, korenje, beluši, koruza, pomfrit, jajce) |
| ~~ . ~~ |
| VITAMINSKI KROŽNIK |
| (mladi sir na žaru, melancani, bučke, paprika, paradižnik) |
| PIZZE Z DODATKI |
| BREŽIŠKA PIZZA |
| (paradižnik, šunka, gobe, sir) |
| ~~ . ~~ |
| PIZZA MARGARITA |
| (paradižnik, sir) |
| ~~ . ~~ |
| VEGETARJANSKA PIZZA |
| (paradižnik, paprika, čebula, koruza, beluši, olive, sir) |
| DODATKI |
| ŠUNKA |
| GOBICE |
| SIR |
| MOZZARELLA |
| GORGONZOLA |
| SVEŽI PARADIŽNIK |
| SVEŽA PAPRIKA |
| ČEBULA |
| KORUZA |
| BELUŠI |
| OLIVE |
| FEFERONI |
| JAJCE |
| PRŠUT |
| SUHA SALAMA |
| SLANINA |
| HRENOVKE |
| RIBJI FILET |
| MORSKI SADEŽI |
| KISLA SMETANA |
| TATARSKA OMAKA |
| PARADIŽNIKOVA OMAKA |
| TRŽAŠKA OMAKA |
| MAJONEZA |
| KEČAP |
| AJVAR |
| SLADICE |
| DOMAČE TORTE |
| ~~ . ~~ |
| SADNE PITE |
| ~~ . ~~ |
| KREMNA REZINA |
| ~~ . ~~ |
| TIRAMISU |
| ~~ . ~~ |
| PALAČINKE PO ŽELJI |
| (marmelada, orehi, čokolada) |
| ~~ . ~~ |
| PALAČINKE SPLAVAR |
| (borovničeva omaka, vanilijeva krema, smetana) |
| ~~ . ~~ |
| SADNA KUPA |
| (sadje, sladoled, smetana) |
| ~~ . ~~ |
| SPLAVAR TRI ŽELJE |
| (3 kepice sladoleda, smetana) |
| ~~ . ~~ |
| BANANA SPLIT |
| (banana, sladoled, smetana) |
| ~~ . ~~ |
| SLADOLED Z VROČIMI VIŠNJAMI |
| (tri kepice sladoleda, preliv z vročimi višnjami) |
| ~~ . ~~ |
| POPEČENE BANANE Z MEDOM V VANILIJEVI KREMI |
| ~~ . ~~ |
| SVEŽE SADJE |
Kontakt
Splavar Brežice d.o.o.Cesta prvih borcev 40a
8250 Brežice
Telefon: +386 (0)7 499 06 30
Gsm: +386 (0)41 447 958
Fax: +386 (0)7 496 06 30
E-pošta: info@splavar.si
